1.维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，对眼缓解眼睛疲劳。睛好维生素A主要存在于各种动物的对眼肝脏、鱼肝油、睛好蛋黄中，对眼植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
2.菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。其他明目食品：西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。而多饮些茶，茶叶中的茶多酚等活性物质会有利于吸收与抵抗放射性物质
如上所述希望能帮助到大家，虽然现在近视是很普遍的现象但是还是给大家造成了很多的不方便，还是要多保护眼睛少看一些手机，保持充足的睡眠对眼睛也有很多的好处，接触电脑的时间不要太长，胡萝卜对眼睛是有很多的好处的，还有很多的蔬菜对眼睛都有不错的保护效果