内容摘要：三款汤料理帮你节后排毒三款汤料理帮你节后排毒过年丰盛精致的大菜吃多了，偶尔也可以换换口味！为自己料理一碗简单的热汤，不但暖胃，还能减轻身体的负担，帮助体内清除不需要的老废物质。今天介绍的三种汤料理就是

三款汤料理帮你节后排毒

三款汤料理帮你节后排毒

过年丰盛精致的款汤大菜吃多了，偶尔也可以换换口味！料理为自己料理一碗简单的帮节热汤，不但暖胃，后排还能减轻身体的款汤负担，帮助体内清除不需要的料理老废物质。今天介绍的帮节三种汤料理就是你排毒的最佳选择喔。

一、后排莲藕牛蒡汤

在汤里加入满满的款汤根茎类，蔬菜的料理甜味与味噌根本绝配！莲藕可以帮助净化血液，帮节牛蒡有抗老、后排利尿及降低胆固醇的款汤功效，再加上红萝卜中的料理膳食纤维可以促进肠道活动排出毒素，是帮节帮身体减轻负担的好选择喔！

材料：莲藕200g、牛蒡半根、红萝卜一根、高汤粉一小匙、味噌一大匙、胡麻油一小匙。

做法：将莲藕、牛蒡以及红萝卜切成一口大小的块状，先用胡麻油将蔬菜炒至半熟，然後加入三杯水以及高汤粉一起煮，水开了之后加入味噌即可上桌！

二、猪肉味噌汤

味噌富含丰富的维生素B群，不但具有排毒功能，还能帮助我们醒脑。加入猪肉与洋葱的味噌汤不但风味醇厚，而且口味简单，可以让肠胃得到充分的休息。汤中也有加入少许生姜，让排毒功效可以相互加乘喔～

材料：味噌一大匙、高汤粉一小匙、猪肉薄片两人份、洋葱2/3颗、酱油一小匙、酒一小匙、姜末一小匙。

做法：加入适量的水，将洋葱与猪肉加入水中用中火慢煮，沸腾之后确认洋葱已经软化了，就可以将味噌、酱油、酒以即姜末加入汤中，充分搅拌后即可上桌。

三、番茄牛肉蔬菜汤

如果味噌系列的汤品喝腻的话，也可以试试看较为西式的番茄牛肉汤喔！蔬菜的爽脆还有番茄汤底的微酸，可以帮我们带走油腻，还身体一个清爽的环境。洋葱性温，是清血排毒的最佳食材，而生姜则可以帮助改善消化不良，帮助肠道排毒喔。

材料：牛绞肉100g、洋葱1颗、高丽菜1/4颗、大豆200g、罐头番茄390g、法式高汤粉4小匙、生姜少许。

做法：将牛绞肉、洋葱、高丽菜以及生姜放入锅中热炒，炒至牛绞肉变色、洋葱变软时，加入罐头番茄、法式高汤粉以及400ml的水，沸腾之后把火转小，加入大豆後稍待片刻，就可以上桌了。