绿豆冬瓜茶可祛暑
饮食调养：夏季应该尽量多吃一些具有利湿和清热祛暑功效的膳食暑食物，也可以多饮用西洋参茶或者是疗方绿豆冬瓜茶等，都具有清热祛暑、帮防利湿功效。防暑
药膳可选择“夏枯草瘦肉汤”
夏枯草30克，降温猪瘦肉120克，款药法夏5克，精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后，再用小火煮1-1.5小时，加精盐、味精，再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。
“三豆鳅鱼汤”防暑湿最佳
饮食调养：多吃温软食物，避免饥饱失调，食物以健脾化湿、益气消暑的为宜，如小米绿豆粥、绿豆汤、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋参等。
药膳可选择“三豆鳅鱼汤”
泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，炮姜10克，生姜5片。将泥鳅放入清水内，吐净泥土，宰杀，去鳃及内脏，洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热，加入素油，将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅，加入适量清水，大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。有清暑祛湿，健脾的功效。
宜温养脾胃 忌过食生冷
饮食调养：忌吃太多生冷，或因天热不愿进食，应多进食温软食物，温养脾胃，可多饮米汤，砂仁、法夏、苡米、芡实、红豆、扁豆等。
药膳可选择“赤小豆鸡内金荷叶粥”
赤小豆30克，鸡内金10克，鲜荷叶1张，春砂仁5克，粳米150克。将鲜荷叶洗净，切碎，连同鸡内金一同放入砂锅，加入清水1000ml，大火浇沸，小火熬煮20分钟，放入春砂仁后再煮10分钟，去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中，添加适量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利湿，清热消暑的功效。
清热祛湿消暑
饮食调养：由于夏季天气的温度比较高，应该多吃一些消暑生津和益气养阴的食物，通常具有消暑生津和益气养阴的食物有西洋参、绿豆、玉竹、石斛、薏苡仁、西瓜、冬瓜等等。
药膳可选择“薏苡仁橘皮粥”
薏苡仁50克，玉竹10克，橘皮5克，大枣10枚，粳米200克。将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。有清热祛湿，健脾益气生津的功效。
夏季防暑小常识
1、少吃多餐
一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多。
2、吃辛辣食物
医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温。
3、温水冲澡
最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行。
4、多喝水
医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择。
5、避免剧烈运动
剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度。
6、使用冰袋
可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果。
7、选好枕具：
使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量。
8、喝菊花茶：
菊花茶能够降温醒脑。