胆固醇高可以喝牛奶。可喝胆固醇高可以喝牛奶的牛奶，人体血液中的胆固的人胆固醇来源于饮食摄入和自身肝脏合成，后者在血液胆固醇中占很大比例，醇高即使不吃含胆固醇的可喝食物，其血液中胆固醇水平仍然很高。肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程，牛奶中的乳清酸则可抑制这种反应，从而阻止肝脏合成胆固醇，使得血液中胆固醇含量降低。
胆固醇高的危害主要有：
1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
以上就是对于胆固醇高的人能不能喝牛奶这一问题的解答，一般情况下，胆固醇高的人可以喝牛奶，所以广大高胆固醇患者可以放心的饮用牛奶了。此外，生活中，调理好自己的生活作息，注意平时的饮食习惯，多食用清淡的为主。