孕早期是孕妇营养宝宝生长发育初始阶段，也是初期宝宝大脑发育的重要时期，而此时妊娠反应大，食谱引起食欲不振，孕妇营养影响营养物质的初期摄入，如不注意有可能会导致流产和胎儿畸形，食谱如果补充过多营养又会导致体重增加和巨大儿，孕妇营养因此这个时期要均衡合理补充，初期主要需要的食谱营养素大致有蛋白质、维生素、孕妇营养微量元素、初期糖类、食谱脂肪等，孕妇营养原则是初期清淡开胃，蔬菜水果、食谱蛋、肉、谷类都是必不可少的，以下为你详细介绍。

1、钙质：牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。

2、铁质：铁质对女性的身体健康十分重要，怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。

3、碘质：补碘可以预防胎儿的智力缺陷，碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘，即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可，孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品，每周食用一次即可满足需要。

孕妇在补充营养的同时要注意吸收和消化，以及排泄，防止消化不良和便秘，饮食规律，不可暴饮暴食，建议少吃多餐，对一些刺激性的比如咖啡、酒之类的，一来是会造成胎儿畸形，二来是影响胎儿智力发育。孕期容易出现高血压、糖尿病，分娩危险性会增加，因此避免吃含脂肪和糖过高的食物。