腹泻的时候，有些食物最好别吃。拉肚比如各种粗粮、拉肚老玉米、拉肚坚果;生的拉肚蔬菜水果。有人认为，拉肚越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，这种想法是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。

最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等；情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

补充矿物质 服用海带粉胶囊，每天5粒，或食用海带汤以补充矿物质.每天服用100毫克钾以补充流失的钾.

用大大蒜杀菌 可以在三餐时吃几粒大蒜，它可以预防和治疗细菌性腹泻.如果你不能或不愿吃生蒜，则可以服用蒜头胶囊，每天3次，各2粒，也同样起到杀菌(细菌及寄生虫)作用.

补充必需营养素 钙加维生素d 每天1500毫克.补充流失的钙质，帮助粪便成形.每天400iu维生素d，帮助钙吸收.

因为造成拉肚子的原因很多，一定要在确定了造成自己拉肚子的正真原因的时候采取措施补救，一般情况下不会有特别大的问题，一到三天之内就可以基本恢复，但是如果是拉肚子的情况特别严重，脱水头晕就要及时去往医院进行输液治疗。