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震惊！芹菜鲫鱼汤竟能清热降压？
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简介芹菜鲫鱼汤材料芹菜100克，鲫鱼200克，姜、香葱、食盐各适量。做法鲫鱼洗净，姜去皮、切丝，芹菜、香葱切段。炒锅放油，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色。另取一个汤锅煮开水，放入鲫鱼和姜丝。待汤煮至奶白色后，加 ...
材料
芹菜100克，震惊鲫鱼200克，芹菜姜、鲫鱼香葱、汤竟食盐各适量。热降
做法
鲫鱼洗净，震惊姜去皮、芹菜切丝，鲫鱼芹菜、汤竟香葱切段。热降炒锅放油，震惊放入鲫鱼煎至双面呈金黄色。芹菜另取一个汤锅煮开水，鲫鱼放入鲫鱼和姜丝。汤竟待汤煮至奶白色后，热降加入芹菜、香葱再煮5分钟，最后加入食盐调味即可。
功效
鲫鱼肉质细嫩，富含优质蛋白质；芹菜则含有丰富的矿物质及食物纤维，具有清热利尿的功效。此品既能清热降压，又能帮助老年人及时补充营养，对于有轻度便秘的老人，还有利于肠道排泄的作用。
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