豌豆苗的禁忌烹调方法

如何入味：豌豆苗不容易入味，想烹调出可口嫰滑的豌豆豌豆苗，可以上汤煨制后炒制，禁忌或加鸡油炒食，豌豆使豌豆苗更易清香入味

如何去除农药残留：将豌豆苗浸泡在水中 45 分钟后清洗可有效去除农药残留，禁忌并使豌豆苗更易洗净

豌豆苗的豌豆搭配宜忌

宜：豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的禁忌作用。

忌：豌豆苗和羊肉同食易发生黄疸和脚气病。豌豆

豌豆苗的生活妙招

减肥清脂 将豌豆苗放入清水洗涤，控干表面水分后之后用热鸡汤焯水，从鸡汤中取出加适当酱醋调味，既保持了可口的口感，又可以摄入较低能量。

(责任编辑：探索)