柚子皮有什么好处?柚子皮的功效与作用
柚子皮有什么好处?柚子皮的好处功效与作用
柚子皮的功效
1、在美容方面是效作起到显著作用:柚子皮中含有丰富的果胶,可以使皮肤细嫩、柚皮有什柚皮用丰满。好处有美容专家将其制成沐浴液用于洗澡。效作柚子皮外用能防治冻疮,用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时,用毛巾浸水后热敷冻伤处,可防来年再犯。
2、消食快膈,散愤懑之气,化痰等功效:柚皮入药叫做化橘红,性温、味苦、辛。柚皮中含有挥发油,主要为柠檬酸和芳香醇,能散寒理气,燥湿化痰,消食宽中,适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等。
3、柚皮可以加工成菜肴和蜜饯。柚子皮因味道苦涩、辣、呛,比较难入口,必须经过初步加工:先把柚子皮外面那层光滑的皮削掉,然后放入开水中煮3—4分钟,待其吸水涨发后放入冷水中,把里面的苦水挤出来,反复挤出多次,再在清水中浸泡2天,吃之前挤干水即可。
4、能起到化解油腻的作用。柚子皮是柚子的身体的一部分,自然含有柚子的一定营养成分,且其具有通气孔,能吸收油腻物质,起到化解油腻的作用。
柚子皮的作用
1、食积不化:柚皮和萝卜籽各15克,煎汤分4次服,每日1剂。
2、老人久咳不愈:去掉柚皮表层黄皮,将剩下的瓤切碎,加适量冰糖、水蒸至熟烂,每次服食50-100克,早晚各1次。
3、风疹:鲜柚皮加生姜,捣烂,外敷患处,每日2次,能止痒消肿。
4、支气管炎:蜜柚皮1只洗净,连黄皮带白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂,每次吃小半碗,连汤带皮一起服食,每天2次。
5、治小儿肺炎:将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
6、治疗冻疮:用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
7、可以放在房间里驱除秽味,把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味。
8、可防虫:将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
9、炒菜:先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。
柚皮的选用
在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
柚皮处理法
有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。
相关文章
- 两岁宝宝出现便秘的现象做成原因是很多种的。其中宝宝的肠道功能弱,饮食不注意摄入身体的水分不足等原因造成的。那么就要注意了。两岁宝宝便秘是热结便秘、气虚便秘还是血虚便秘,那就要留意宝宝的大便,还有宝宝的2024-05-02
- 蔬菜与水果的吃法多,均按照大家的生活习惯而定,而一些商家则利用食物的营养与搭配,会做成很多可口的饮料,比如西红柿做成汁,猕猴桃做成汁,西红柿猕猴桃汁可以分开饮用,也可以搭配在一起饮用,为了避免西红柿的2024-05-02
- 雪莲菌这种食材我们用于泡牛奶,可能很多朋友都有听说过是可以驱寒以及调节肠胃的,但是你们根本就不知道雪莲菌这种东西跟牛奶搭配是会产生有毒物质的,这对于我们的身体健康影响是比较大的,所以我们建议大家应该要2024-05-02
- 白附片,是一种将复制我去他的外皮欺骗之后,在清水中漂洗,呈现乳白色,取出来之后蒸干然后晒干,最后再使用硫磺将他熏白,白附子是一种大温热之药物,有着非常好的回忆阳救逆的作用,对于用来治疗肾阳不足,或者是2024-05-02
- 婴儿的健康牵动着做父母的心情,这是我们都知道的,爸爸妈妈们一定非常的关心孩子生病的问题,那么孩子发烧了怎么办呢?小孩子的发烧是很关键的,一不小心可能就会给以后留下病根,这样是不行的,婴儿发烧的时候会抽2024-05-02
- 夏天到了后很多人会受到天气的影响,食欲就有很多影响,因而患者的体重、皮肤等健康会受到破坏,所以到了夏季清淡饮食来对待。可是有些人却喜欢重口味的食物,不喜欢清淡类型的食物,这样这会有上火等不适的危害。清2024-05-02
最新评论