芝麻酱富含蛋白质，氨基酸及多种维生素和矿物质，酱拌有很高的白糖保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，芝麻经常食用对骨骼，酱拌牙齿的白糖发育都大有益处;芝麻酱含铁比猪肝，鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落.芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康.芝麻酱也是涮肉火锅之中的涮料之一，好的芝麻酱能起到提味的作用，这就是尚品火锅麻酱的好处。

适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收.冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血都有很好的辅助治疗作用.红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好.它具有益气，缓中，助脾化食，补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。

通过以上的叙述，关于芝麻酱拌白糖的功效是什么的详细介绍就是这些了。芝麻酱拌白糖是非常有效的一种食疗，芝麻大家都知道，是极其富有营养的，而且结合白糖，不仅让营养流露得更充分，而且在味道上又更胜一筹了。