做法一

材料：青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量

做法：

1.萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，大全葱姜切丝。萝卜

2.锅热倒油，土豆汤油热爆香葱姜丝，做法先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透。

3.加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。

做法二

白萝卜去皮切丝。

土豆去皮切丝，葱切末。

锅入油，下白萝卜丝翻炒至萝卜丝变软，下土豆丝继续翻炒加水大火煮开转小火煮5分钟左右。

出锅前放适量十三香、盐、葱花。

做法三

做法1. 准备食材。萝卜和土豆切成长条(或细丝)。姜切片。

做法2. 用姜炝锅，然后加适量水。

做法3. 冷水，下萝卜和土豆条。

做法4. 盖上锅盖，小火熬煮15--20分钟。

做法5. 取一汤碗，内放一把粉丝。粉丝不用煮也不用泡，热汤就可以将之焖熟，口感非常好。我做有粉丝的汤都用这种方法，屡试不爽。

做法6. 锅中加入浓汤宝和盐，继续煮2分钟。起锅倒进放有粉丝的碗中。撒上葱花，齐活，开动吧！

上面的着想土豆萝卜汤的详细做法大家都学会了吗？其实萝卜和上面炖汤都是可以按照自己之前炖汤的方式来做的，只要是用萝卜来炖的汤，那么大家都要保持萝卜的清淡，避免将萝卜制作成辛辣刺激的味道，这样会导致肠道受到一定的伤害，多肠胃非常的不好。