吃玉米粥的好处
发布时间：2024-04-28 20:58:35 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论奶奶生病了，真的替他心疼，劳碌了一辈子了，想享清福都不行还不行，还有忍受病痛的折磨，跟她说要吃多点，不要饿着了，奶奶跟我说没胃口，也对，我自己生病不也是一样吗？可是我的年纪小，恢复力强，奶奶却不行。急
。
玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。
尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它们几乎完全不能释放出来。实验证明，如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出来一半左右。同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。
此外，吃玉米时还可进行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型，可以大大提高玉米中蛋白质的利用率。
听了朋友的话，我在网上查了下他的做法，果然，奶奶很喜欢吃，他这次吃了很多，慈祥的奶奶，知道我做的后，很安慰的，看着奶奶的面孔，我的真的感觉自己所做的一切都是值得，我努力这么久，为的不就是让奶奶快点好吗？
相关文章
有些细心的妈妈发现宝宝睡觉喘气粗，心里非常担心，很想知道新生儿睡觉喘气粗的原因，那么新生儿睡觉喘气粗是怎么回事呢？接下来，本文就为大家介绍新生儿睡觉喘气粗是怎么回事的相关内容，想要了解这些知识的朋友可2024-04-28
小孩子都是要经过换牙，这一过程的。小时候，很多小朋友因为换牙，都被开玩笑的叫成“缺牙”。而且各地的风土文化不一样，对掉落的牙齿处理的方法也不一样。当然落了牙，小朋友说话就喜欢漏风和喷口水。感觉特好玩。2024-04-28
孩子的健康问题是全家人最关心的事情，而且孩子们在生活中稍微不注意就容易受伤或者患病，这让家长们非常的焦虑，甚至孩子们晚上睡觉也不会让家长们省心，例如孩子夜间出汗这种现象出现的次数多了就容易引起一些疾病2024-04-28
孩子没有预兆的干咳往往不是感冒引起的，可能是支气管炎，肺炎，过敏性咳嗽等很多的症状，对于孩子咳嗽的问题，我们不可以给孩子盲目的用药，不对症下药，吃药吃再多也不会有好转的现象的，下面我们一起来了解一下，2024-04-28
宝宝嘴角起红疙瘩，是比较普遍的一种现象，如果得不到有效的治疗，会造成很大的伤害，特别是一些孩子，他不知道保护，就会用手去抓，因此，很多的家长就想具体了解一下宝宝嘴角起红疙瘩痘痘是什么原因？为了你能尽快2024-04-28
相信对于每个家长朋友们来说，自己孩子生病是让家长朋友们感到最难受的事情了. 特别是长期的咳嗽更是让自己的孩子吃不好睡不好， 整个人也会显得比较憔悴，这样就不利于他们更好地健康成长. 于是寻找到一些止咳2024-04-28
最新评论