1.西红柿汁

喝酒后很多人都会出现头晕的什样情况，这个时候应该适量的料最吃一些具有缓解酒后头晕的食物，比如西红柿汁。解酒研究发现在西红柿汁中含有大量的什样特殊果糖，这种果糖类物质能够促进酒精分解吸收，料最一次饮用300ml以上便能够有效的解酒缓解酒后的头晕现象。

并且经过实验研究证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。如果伴有情绪不稳定的情况，在西红柿汁中还可以适量的放入一些食盐，它可以帮助醉酒者有效的稳定情绪。

2.蜂蜜水

醉酒后除了会有头晕的情况之外，同时还会伴有头疼的现象，这个时候不妨适量的喝点蜂蜜水，它可以帮助我们有效的减轻酒后头痛症状。蜂蜜之所以具有这等功效，是由于在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，从而减轻因为醉酒所引起的头痛。

蜂蜜水是最有效的解酒方法之一，特别是对于因为喝红酒所导致出现的头疼现象，蜂蜜水可以帮助我们快速的缓解。同时蜂蜜还具有很好的催眠功效，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

3.新鲜葡萄

如果醉酒后出现反胃以及恶心的症状，这个时候应该吃点新鲜的葡萄，它可以帮助醉酒者有效的缓解这些不适的症状。研究发现在新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，这种物质能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，从而降低体内乙醇浓度并且达到解酒目的。

葡萄之所以具有缓解酒后恶心等不适的症状，除了因为含有酒石酸物质之外，同时其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。而且在喝酒前如果能够适量的吃点新鲜的葡萄，还能够帮助我们有效的预防醉酒。

以上这些饮料都可以达到解酒的效果，像经常有应酬，经常喝酒的人可以随身准备一些饮料，健康的角度来说偶尔喝酒是对身体有好处的，但是每次喝酒不要喝的特别多，容易对身体造成很大的伤害。因此喝酒一定要适量，特别是上了年纪的人，最好把酒戒了。