酸奶的美容功效：

经过杀菌消毒、接种乳酸杆菌后发酵而制成的酸奶酸奶集营养、保健、容功美容作用于一身。效作酸奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等有保护牙齿、强壮骨骼等作用，而维生素A、维生素B、蛋氨酸和胱氨酸等则有明目乌发之效。

酸奶中含有大量活性乳酸菌，可补充肠道中的菌群，使其获得平衡。酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。

酸奶中所含的维生素C作为人体内的一种还原剂，能够有效减少人体内黑色素的沉积。酸奶中所含钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成。

酸奶中所含高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，有助于消退。

瘦身作用：

1、酸奶是牛奶经过发酵而成的，与牛奶比较，在营养成分上可谓青出于蓝而胜于蓝。

发酵后牛奶的蛋白质还保留着，钙的含量也没有损失，酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让减肥女性们惊喜的是，燃烧脂肪的重要元素——B族维生素，在发酵后会增加。

2、酸奶有很强的饱腹感，喝了特饱，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有那么多种维生素，热量也不高，所以在餐前喝一小杯，可以你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。

3、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。

酸奶的美容功效与作用是非常多的，文章中讲解了酸奶的主要作用，我们知道酸奶有减肥的功效，可是饮用方法不对也会造成肥胖，并且饮法不对还会造成肠胃不适，当肚子饿着的时候不能吃酸奶，吃饱也不能立即吃酸奶，酸奶的饮用宜在饭后两小时后进行，久坐的人群也要多饮用一些，可防止便秘。