您现在的位置是：焦点 >>正文
西米露的做法
焦点27472人已围观
简介煮一锅水，水煮开后，倒入西米；等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底；再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明 ...
西米露的做法-西米露怎么做？
西米露的做法
做法一：
材料准备：西米，水。
具体做法：
1、煮一锅水，水煮开后，倒入西米；
2、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底；
3、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
做法二：
材料准备：西米；水；芋头；白砂糖、椰浆。
具体做法：
1、芋头去皮洗净、切片、蒸熟，趁热碾碎。
2、西谷米放入5杯开水中煮10分钟，呈半透明时捞出，用冷水略冲，沥干；
3、清水3杯烧开，加糖煮化，先放芋泥，再将西谷米及椰浆倒入，煮开后关火，即可盛出食用；
4、芋头碾的时候不必碾得太细，留点颗粒口感会更好，这道甜品冷热食均宜；
5、水烧开才能放西谷米，煮的时候要多搅动，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否则过熟口感较差；
6、煮好的西谷米冲一下冷水，可增加硬度，且可避免放入汤汁中因涨大而吸掉汤汁。
Tags：
上一篇：小儿咽峡炎的治疗方法有哪些
下一篇：五个月宝宝缺钙的表现有哪些
相关文章
31周早产要精心护理
焦点31周早产的婴儿，重要的一条就是要做好精心的护理，因为早产儿由于免疫功能特别差，所以在护理方面，如果做得不够到位，往往就会诱发其他的疾病，所以很多家长就想具体了解31周早产儿怎样做到精心护理，为了你能 ...
【焦点】
阅读更多孕妇可以吃葱姜蒜吗
焦点葱姜蒜是很常见的，这些在制作佳肴的时候都是可以选择的，葱姜蒜对治疗人体疾病有着很好的帮助，蒜对解毒有着很好的帮助，所以对蒜的选择完全是可以放心进行的，那葱具有开胃的功效，不过对胃部不好的人群，对葱吃的 ...
【焦点】
阅读更多孕妇饮食大全
焦点饮食对于孕妇有着非常重要的意义，孕妇要懂得如何科学的饮食才能有利于宝宝的生长和发育，孕妇应该学习一些孕期的饮食原则，这样就能做好自己的饮食护理工作，其实孕妇怀胎的十个月里面，每一个月里面需要的营养都是 ...
【焦点】
阅读更多