白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，白殿而使体内酪氨酸酶活性降低，风般影响了黑色素的海带合成代谢，从而产生病变。白殿因此，风般患者应多吃含铜、海带锌、白殿铁等金属元素较多的风般食品，使酪氨酸酶活性增强，海带继而使黑色素合成加快。
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
基本禁忌食品：
(1) 忌食葱、蒜、鱼、虾、牛肉、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
(2) 少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
(3) 樱桃 白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情
【温馨提示】：现在白癜风已经不是什么不治之症了，要正确面对疾病，到正规皮肤病医院进行咨询、诊断。早日解除病痛。
白癜风已经成为了日常生活当中众所周知的一种疾病，一般个月身体的危害比较大，如果是不及时治疗，很容易扩散，而且白癜风又是不治之症，所以要尽快的缓解，通过食疗的方法积极的注意。