一、脑血脑血栓食物选择

1、栓的什好要增加膳食纤维和维生素c的人吃食物，其中包括粗粮，脑血蔬菜和水果。栓的什好有些食物如洋葱、人吃大蒜、脑血香菇、栓的什好木耳、人吃海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

二、脑血栓患者的饮食注意

脑血栓患者首先能要得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服。如超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意：

1、 限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。

2、 控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

以上的食物就是患上了脑血栓疾病之后适合选择的食物，这些食物可以帮助患者改善疾病的症状，当疾病严重的时候如果以这样的方法来改善饮食调节疾病的话，那么效果将会很不错，但是脑血栓疾病想要彻底治疗好，还是及时的做手术比较好，也要在手术治疗的时候服用药物来加以改善。