您现在的位置是:焦点 >>正文
半流质饮食原则
焦点1人已围观
简介相信大家对于半流质饮食肯定不会陌生吧,半流质饮食的主要优点就是易于消化,半流质饮食非常适合病人,所以我们有必要多了解一些关于半流质饮食的知识,我们不但要知道半流质饮食可以采用哪些食物而且还应该知道一下 ...
半流质饮食是流质一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。饮食原则纤维质的半含量极少,而含有足够的流质蛋白质和热能。常用的饮食原则半流质食物有肉松粥、汤面、半馄饨、流质肉末、饮食原则菜泥、蛋糕、小汤包子等。
半流质食物种类
主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等;
肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等,瘦肉可先煮烂再切碎;鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥;鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等;
蛋类除油煎炸之外,其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋(类似蒸蛋)、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃;
乳类及制品,如乳酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃;
豆类应制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用;
水果及蔬菜须制成果子冻、鲜果汁、菜汁等,还可吃少量的碎嫩菜叶;
点心和汤可以选芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花汤等。
半流质膳食原则
半流质饭食介于软饭食与流质饭食之间,外观呈半流体状态,比较易于消化,渣滓含量极少的液体或半液体食物。大约每天食物中所含的总能量为1500~1800焦耳;蛋白质应按正常量供给;各种维生素及矿物质应注意补充。应注意采取少食多餐的原则,每隔2-3小时吃一次,一般每天吃6次。
在上面的文章里面我们介绍了什么是半流质饮食,我们知道半流质饮食的最大优点就是容易消化,上文为我们详细介绍了半流质食物种类以及半流质饮食的原则,相信大家都已经掌握了吧。
Tags:
上一篇:新生儿肺透明膜病的治疗方法
下一篇:10个月宝宝便秘怎么办
相关文章
新生儿肺透明膜病的治疗方法
焦点其实新生儿的抵抗力是非常差的,再加上刚开始的时候,家长们在照顾自己的宝宝的方面还是不太熟悉的,所以可能会导致新生儿肺透明膜病的疾病产生,下面我们就一起来了解一下新生儿肺透明膜病的治疗方法。治疗方法:1 ...
【焦点】
阅读更多老人为什么容易消化不良
焦点老人为什么容易消化不良为什么老年群体易患消化不良?随着年龄的增加,人体的消化系统功能也在逐渐减退,营养的吸收能力在减弱。特别是步入老年期后,消化器官的生理功能明显衰退,消化和吸收功能都明显减弱,在这种 ...
【焦点】
阅读更多老年人饮食原则 遵守“八不”原则
焦点老年人对于饮食健康要非常注重,因为这与老人自身的身体状况以及健康状况息息相关的。因此对于老年人饮食原则要有所了解,这样可以更好的保证老年人的身体健康。下面是老年人要遵守的八大饮食原则:老年人饮食原则 ...
【焦点】
阅读更多