女人美容养生8款药膳

番石榴炒圆肉

番石榴5个，女人桂圆肉30g花生油30g。美容将番石榴洗净，养生药膳切成片状备用。女人把铁锅放在旺火上烧热，美容下花生油，养生药膳待油烧至八成熟时，女人投入番石榴片和桂圆肉，美容翻炒片刻即可。养生药膳

功用：补血健脾、女人收敛，美容主治妇女脾虚腹泻，养生药膳月经过多。

山楂粥

山楂30g，粳米l00g。将山楂先煎，去渣，取汁200mL。再加水适量，煮米为粥。

功用：消食化积，活血化瘀，健胃补脾。对产后瘀滞腹痛，恶露不尽及血瘀痛经等症，有辅助治疗作用。还可预防和治疗冠心病、高脂血症、高血压等症。

金樱粥

金樱子15g，糯米l00g。先将金樱子洗净，去刺去核，切开，加水煎，去渣取浓汁，再放人糯米煮成粥。

功用：补肾固精，治白带异常、子宫脱垂等症。

木耳虾仁粥

水发黑木耳l00g，白菜心50g，小虾仁 30g，猪肉50g，粳米l00g，麻油、食盐、味精各适量。黑木耳、白菜心、虾仁和猪肉分别洗净切细粒，投入油锅中拌炒，加水和食盐适量一齐煮熟，装碗备用。粳米淘洗干净，人锅加清水1500mL烧开，熬煮至米粒开花时投入炒料，直至煮成粥时停火，调味即可。

功用：凉血，止血，治崩漏、痔疮出血、高血压、血管硬化和便秘等症。

猪皮冻胶

猪皮1000g，黄酒250mL，白糖250g。猪皮去毛洗净切碎，加水适量，文火炖至汁液粘稠，加入白糖、黄酒即成。

功用：养阴清热，凉血止血。主治阴虚血热之月经过多，并有美容之功效。

竹丝鸡归苠汤

竹丝鸡1只(约500g)，当归30g，黄芪50g，红枣5枚(去核)，生姜3片。竹丝鸡整净，切块，放入开水锅内，武火煮5分钟，取出过冷水;当归、黄芪、红枣(去核)、生姜洗净。与鸡肉放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火炖3小时，调味即可。

功用：补益气血，调理月经。适用于体质虚弱，月经不调，贫血头晕等症。

乳鸽参汤

乳鸽1只，人参5g，当归15g，生姜3片，红枣4枚(去核)。乳鸽去毛，去内脏、脚爪，放入开水锅内，武火煮5分钟取出备用。人参(切片)、当归、红枣(去核)、生姜洗净，与乳鸽一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味食用。

功能：补气生血，调经止崩。适用于月经过多、崩漏日久，气短乏力，消化不良，腹泻脉弱者。如崩漏不止者，亦可加入阿胶10g溶解后服。

鳝鱼粥

大活鳝鱼(黄鳝)数条(约500g)，姜葱蒜末各5g，香醋15g，胡椒粉lg，粳米l00g，料酒、麻油、食盐、味精各适量，将活鳝鱼宰净，去头、骨取肉.再切成丝备用。粳米淘洗干净，加水煮粥，至米粒快熟烂时加入姜葱、料酒、香醇、食盐、鳝鱼肉丝，续煮片刻.粥成后再加入其他配料调味即成。

功用：补虚损，益五脏，逐风邪，除痹湿可治子宫脱垂、内痔出血、气虚脱肛、口眼歪斜等症。

夏令食养防病有良方

夏季是一年中天气最热的季节，也是万物生长最茂盛的时令。夏季的饮食调养原则应当遵循“夏宜增辛减却苦”，意思是夏令心火当令，而味苦人心，若多食苦味易助心火，而伐克肺金，为了防止肺气受伤，故宜多食对肺有益的辛味食品(因“辛入肺”)，以补肺气。由于夏季炎热，人体皮肤腠理疏松，易于出汗，故应施以清凉补益类食物，以清心养肺、滋阴生津。另外，夏天由于食欲减退，脾胃功能较为迟钝，人们易出现中暑、疰夏、夏季热及痈疖等症，因此，宜选择清淡食品及有助开胃增食、健脾助运和清暑解毒类食品。

清补防暑饮品

(1)酸梅汤：乌梅20g，炙甘草10g.，将2味洗净，用500mL清水，放砂锅内煮沸20分钟，滤去渣，加适量冰糖(糖尿病人可不加糖).调匀放凉即可饮用。具有生津止渴、防暑降温的作用。

(2)清凉薄呵饮：取鲜薄荷叶15g，生甘草6g，绿豆衣lOg，放砂锅内，用500—4000mL清水，煮沸后再煮I5分钟，去渣滤净，微凉即可饮用。具有祛除风热、清凉解毒作用，适宜于汗出不畅、易生痱子的人群饮用。

(3)金银花汤：金银花30g，生甘草6g，放砂锅内，用lOOOmL清水，煮沸后再煮15分钟，滤去渣，微凉即可饮用。具有清热解毒防暑治疖作用，适宜中暑、患毛囊炎及易生痱子的人群饮用。

疰夏的食疗

有些人每到炎炎夏日即口淡乏味、胸闷不适，甚至腹胀、便溏，称为“疰夏”。此类人可选择下列食物：

(1)赤豆弼：取赤豆30g，豌豆lOg，粳米l00g。将豆与粳米淘洗干净，放砂锅内，加l000mL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟三粥成，即可食用。具有健脾化湿、生津止渴作用。

(2)薏米粥：取薏米30g，粳米lOOg，淘洗干净，放砂锅内，加lOOOmL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可食用。具有健脾化湿、和胃清暑作用。

(3)荷叶粥：取荷叶40g，茯苓20g，粳米l00g.洗净，放砂锅内，加1000mL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可饮用。具有健脾和胃、化湿清暑作用。冬病夏治，防止肺系慢性疾病复发所谓“冬病夏治”，是指冬天容易发作的慢性支气管炎、哮喘等慢性病症，在夏季相对缓解时应采用预防性固本治疗，以防止这些慢性疾病反复发作。“冬病夏治”的内容十分丰富，其中，食疗食养是很重要的防治措施，患者可根据自身的体质状况，采取对应食疗。这里侧重介绍几款预防呼吸系统慢性病患(哮喘、慢支炎)的食疗方。

(1)虫草炖老鸭：取冬虫夏草l0g.老鸭1只：将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，夏天坚持食用，具有补肾养肺，提高机体免疫能力，预防咳喘发作的功效。

(2)黄芪煲乌骨，：取乌骨鸡半只、黄芪30g。将乌骨鸡去毛和内脏，切块，放砂锅内与黄芪共煲，待鸡肉熟烂，加入调味品即可食用。夏天坚持食用，可益气养肺、滋肾养血，能提高机体防御能力，预防咳喘发作。

(3)人参胡桃粥：取人参粉6g，胡桃肉(打碎)30g，粳米l00g。将粳米洗净，放砂锅内，用1000mL清水，煮至粥成，加入人参粉和胡桃肉稍煮，即可食用。夏天坚持食用l—2个月，具有益气补肾、纳气平喘的作用。

药膳调理男性功能障碍

男子性功能中的某一环节发生障碍而影响性功能完善时，称为性功能障碍，其引发因素有先天性的，也有后天性的。据现代医学研究，儿属后天性的，基本上都能痊愈。但一定要针对病因进行辩证治疗，更重要的还要解除思想负担，消除苦闷和忧郁的情绪。性功能衰退，从中医学的辩证来说，应属肾虚的范畴：肾虚的表现是：常腰酸腿软，头晕耳鸣，易于疲劳。较常人怕冷，冬日两足寒冷者属肾阳虚;若有时盗汗，手足心热者，属肾阴虚。其形成大多由于劳心或劳力过度，或平时有遗精疾患、手淫恶习等。虚症中，又以肾阳虚者为多。

性功能障碍、性功能衰退者的饮食中，首先要补充优质蛋白质，其次应补充各种矿物质及微量元素。有专家认为，钙的补充每天不能低于700mg，否则房事后易见腰痛，或手足抽搐;缺铁则易引起疲乏兀力，面色苍门，故宜常吃海带、虾皮、紫菜、木耳、豆制品、骨头汤等。锌缺乏后会使睾丸萎缩，导致性欲减退。牡蛎和动物的肝脏都是含锌量较高的。再有注意补充各种维生素，特别是维生素E.它能调节性腺功能并能增加精子的活力。维生素E 一般在植物油中，如玉米油、豆油中含量最多，另花生、芝麻、菜油中亦有较多含量。现将增强肾虚患者性功能的食物介绍如下。

1、双羊枸杞粥

羊肾1只，羊肉l00g，葱白2根，枸杞叶250g.粳米150g。先将羊肾、羊肉洗净，煮沸，加酒和萝卜去膻味后，捞出切成细丝，然后，将羊肾、羊肉与粳米同煮成稀粥，最后入枸杞叶、葱白，煮沸后，加适量油盐，再煮15分钟左有，顿服，每日1次。科学研究证明，这种药膳中不仪含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和多种维生素，而且还有一定数量的性激素。

2、韭菜粥

新鲜韭菜lOOg，粳米150g，先煮粳米，待米烂时.再将韭菜放入，并加适量油盐。韭菜，民间称它是“壮阳草”，“起阳草”。《本草拾遗》说它“温中补虚，调和脏腑，令人能食，益阳。”对男子阳痿、早泄、遗精，妇女白带阴冷、腰膝酸痛等都有良好的功效。

3、油炙寐雀

麻雀3只去皮和内脏，用香油炸酥，蘸炒盐粉吃，每日1次。或麻雀卵数枚，煮熟去壳，每次服l~2枚，日服2次：对阳痿、早泄有良效。中医学认为，麻雀的肉、卵、脑具“壮阳益精、补肾强腰”作用，有“兴阳道，令人有子”的功效。早在唐代，就有人用雀肉和蛇床子熬膏，制成药丸，名“驿鸟丸”治疗性机能减退症.

4、狗肉炖黑豆

狗肉500g.黑豆50g，先将狗肉洗净，加制作调料，煮几沸后，再入黑豆炖烂，食时加生姜丝、蒜泥则其味更佳。可作为菜肴常服。对由性功能减退而引起的阳痿、早泄、不育，均有良效。

狗肉性温，有壮阳道、填精髓的作用，狗的阴茎效果更好：在《普济方》中曾明确指出：“狗阴茎，主伤中，丈夫阳痿不起”。加以补肾养阴的黑豆，则在补阳的基础上配以养阴，阴阳调剂，可以久服，不致产生阳亢之弊。

5、虾仁菜

用对虾或河虾配以其他菜蔬。如虾仁炒韭菜，虾仁炒鸡蛋、虾烩鱼丸、虾仁豆腐汤、虾仁炒海参等，可以每日调换。《本草纲目》载：“下乳汁、壮阳道：”又因其性平，不论阳虚、阴虚都可服食。

6、清蒸甲鱼

甲鱼，性味甘平，《日华子本草》言其：“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。”甲鱼既能补阴，又能补阳，且性味甘平，可以久服，在烹饪时可经常调配制作，如清蒸、红烧，或嵌瘦肉等，隔1—2天服1次。

7、首乌杞子粥

首乌15g，枸杞子15g，粳米50g，先将首乌加水煮沸，再煮20分钟，去渣，人枸杞子、粳米再煮至糜烂为度，每日l服，连服半月。

何首乌为滋补良药二《本草备要》说：何首乌“活精益髓，强筋骨，令人有子二，”枸杞子甘平，“滋肾益气，生精助阳。”清名医汪昂说：“出家千里，多食枸杞，能补精壮阳，又能滋肾益肝。”故何首乌和枸杞子配合，则滋阴助阳、相得益彰。

以上菜膳和菜肴，虽都对性功能障碍、性功能衰退有良好的作用，但前5种偏于补阳.肾阳虚者宜用;后二者偏于补阴，肾阴虚者宜用。皆适宜于虚症。但对由于情绪抑郁，由湿热留于下焦，或由阴茎静脉曲张血流不畅等引起的性功能障碍、性功能衰退者，是不起作用的，切忌盲目服用。