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细数圣女果的强大营养价值
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简介细数圣女果的强大营养价值细数圣女果的强大营养价值圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。圣女果可以增加人体的抵抗能力, ...
细数圣女果的细数强大营养价值
细数圣女果的强大营养价值
圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的圣女生长发育,所以,营养小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,价值那样能增长身体发育。细数
圣女果可以增加人体的圣女抵抗能力,延缓人的营养衰老、减少皱纹的价值产生,所以,细数特别适合女生用来美容,圣女可以说是营养女生天然的美容水果。
樱桃小圣女果是价值高营养蔬菜。许多营养学家研究材料指出,细数圣女果干物质含量为7.7%,圣女其中糖分占1.8~5%,营养酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.圣女果色素等。樱桃圣女果与其他圣女果—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。
圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
圣女果的食疗方:
用圣女果、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。圣女果肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨圣女果汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生圣女果2只。
黄金圣女果的做法
原料:鸡蛋、橙子、樱桃圣女果、葱花、猪油。
制作:
1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。
2、鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上樱桃圣女果。
3、将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。
点评:这是一道小吃,属于粤菜风味的,不仅看着色泽亮丽,而且还是开胃佳品。
怡红快绿的做法
原料:圣女果、生菜。
制作:
1、生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘;
2、把整个樱桃圣女果对半剖开,在生菜叶上摆成两排。
3、把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列樱桃圣女果中间。
点评:由于加工比较简单,这些蔬菜保留了原汁原味,减少了营养成分的损失,却一点也没有失去良好的口感。
金龙摆尾的做法
原料:小黄鱼、圣女果、香菜。
制作:
1、将小黄鱼掐去头部并且洗净,裹上生粉;
2、起油锅,将小黄鱼炸至金黄色,捞起,在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;
3、把整个樱桃圣女果对半剖开后,放置在鱼头处,撒上香菜即可。
点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成,小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱,闻起来香味扑鼻。由于这道菜有荤有素,因此吃起来咸甜爽口,别有风味。
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