猕猴桃干也叫奇异果干是桃干由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，猕猴水果之王。桃干可鲜用加工及入药，猕猴为猕猴所喜食其得名也与此有关。桃干猕猴桃富含VC、猕猴VA、桃干VE等多种维生素和抗氧化物质，猕猴猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青睐。
猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。祖国医学认为，猕猴桃甘酸性寒，能够解热除烦，止渴利尿。其味酸甜可口，一般人都可以食用。情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。经常便秘者适合吃猕猴桃。
人类不能于体内自行制造维生素C。想得到维生素C别无他法，只有不断补给，最直接的方法就是食用含有维生素C的食物，而猕猴桃应该是首选的水果。猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的人食用过多，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人应少食。
好啦！上面我们已经好好学习了你好疼肝的营养价值有哪些。接下来我们要做的就是可以自己试验一下。每天买一些猕猴桃干，用不同的方法，去吃它。这样每天积累，你会发现，猕猴桃干真的对身体很好。希望你们都可以时常的买一点吃一吃、
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