油菜的营养价值
经常吃油菜就能够补钙和助消化，油菜养让我们在食用过程中就补充营养。油菜养在吃油菜的油菜养时候我们一定要把油菜叶从根上掰开洗干净，这样才能让我们吃的油菜养更健康，下面我们来看一看营养油菜的一个具体做法。
油菜炒虾仁的做法
油菜500g 虾仁200g 葫萝卜1根
油适量 盐适量 葱适量 花椒面适量 鸡精适量
制作步骤
1 虾仁泡发
2 油菜摘洗干净
3 葫萝卜洗净，切小片
4 锅油热放入葱花、花椒面煸炒
5 炒出葱香味时，倒放洗好的油菜翻炒
6 翻炒几下放入盐
7 再放入虾仁、葫萝卜翻炒
8 油菜、葫萝卜炒至变色，放入鸡精关火出锅
在家里面做油菜是非常的简单的，患有糖尿病和便秘的人可以多吃多，一定会有所改善的。油菜还可以对感冒的人群起到清热祛火的作用。油菜的好处太多了，但在食用的时候一定要注意不要与黄瓜、南瓜一起吃，否则会影响我们对油菜营养的吸收。
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