对于皮肤过敏患者，皮肤根据不同的过敏过敏原，他们要忌吃不同的苦菊食物。皮肤过敏患者在日常生活中应该多食用一些新鲜的水果和蔬菜。然而苦菊既有药用功能又有使用功能，是一种新鲜的蔬菜，那么皮肤过敏患者可以食用苦菊吗？

苦菊中蕴含维生素C、胡萝卜素以及钾盐、钙盐等物质，因此它具有促进生长发育和消暑保健的良好功效。苦菊中同时还蕴含蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌和肺炎双球菌、、痢疾杆菌等也有一定的杀菌、杀伤作用。此外，苦菊水对于急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病等患者的血细胞脱氧酶有十分明显的抑制作用，同时还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症等令人发怵的绝症。

综上所述，皮肤过敏可以吃苦菊。苦菊在治疗皮肤过敏症状中有着很实用的应用。女性的苦菊喷雾就利用了苦菊的药性特点，苦菊喷雾可以有效的缓解皮肤过敏的症状，同时还可以起到改善过敏性肌肤的作用。苦菊对于皮肤过敏患者来说，可以说是自然界的拯救。

苦菊是自然界存在的一种好的食物和良药，看来每种物质的确有自己的存在价值。“不在沉默中灭亡，就在沉默中爆发”，苦菊在皮肤过敏诊疗方面一定可以掀起一场轰轰烈烈的医学革命，为皮肤过敏患者贡献自己的力量。目前为止，皮肤过敏患者必须通过检查了解自己的过敏原，并且避免任何形式的接触，从根本上保护好自己。