1. 尽量维持体重在理想范围内，酸高如需减重应缓慢进行，血尿因为快速减重会引起组织较快分解，酸高反而造成大量尿酸的血尿产生。

2.饮食应以素为主，酸高尽量少吃荤油，血尿烹调方法多用蒸、煮、凉拌的烹调方式。

3. 多选用富含维生素B1及维生素C的食物，如米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.在食用动物内脏、鱼皮海鲜类、干豆和坚果、各种肉汤、一些蔬菜(龙须菜、芹菜、菜花、菠菜)等方面，要严格控制摄入量。

5.多喝水，因为足够的水分可使尿酸顺利排泄。少饮酒，因为酒在人体内代谢产生乳酸，影响尿酸排泄。

6.每天午饭或者晚饭前后半小时各一杯降酸茶，可以提高30%以上的尿酸排除率。

7.一定要吃嘌呤含量少的食物比如说：精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干、卷心菜、茄子、甘蓝、南瓜、西红柿等等。

另外，还需要注意的饮食的问题如下：

1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。

2、烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。

3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。

5、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

在上文的介绍中也是比较的全面的了，患者如果是出现了血尿酸高的情况的话，就应该要在饮食的问题上尽量的去配合，可以实现在饮食的调理的作用下去实现了治疗的，这也是一种十分不错的选择的，对患者的健康的帮助也是比较大的，所以患者也是需要根据了自己的具体的一些要求，要选择适合了自己本身的一些食物，才对身体进行调养。