吃大蒜有哪些好处？哪些人不适合吃大蒜？

吃大蒜有哪些好处？

预防癌症、吃大吃心脑血管疾病

大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的蒜有适合蒜合成，抑制癌细胞生长，好处对癌细胞具有极强的吃大吃杀伤力。而它的蒜有适合蒜另一个外号“血管清道夫”，就是好处说它能够降低血脂和血液的黏稠度，减少心脏并脑血栓等疾病的吃大吃发作危害。另外，蒜有适合蒜大蒜还可以抗衰老，好处促进毛发增长哦。吃大吃

健脑益智

大蒜中的蒜有适合蒜成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的好处作用，增强碳水化合物氧化供能，吃大吃为大脑细胞提供足够的蒜有适合蒜能量，使思维敏捷。好处

消炎杀菌

大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。

哪些人不适合吃大蒜？

眼疾患者不宜吃：

中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

肝病患者不宜吃：

大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不宜吃：

发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

(责任编辑：时尚)