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醋泡黑豆帮你护眼

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简介醋泡黑豆帮你护眼醋泡黑豆帮你护眼醋和黑豆都是营养学家推荐的健康食品。你知道吗？这两者搭配还能起到保护眼睛的功效。黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，预防脂肪氧化和维护眼部血管的健康。把大量 ...

醋泡黑豆帮你护眼

醋泡黑豆帮你护眼

醋和黑豆都是醋泡营养学家推荐的健康食品。你知道吗？这两者搭配还能起到保护眼睛的黑豆功效。

黑豆表皮中含有丰富的帮护花青素，能够清除体内自由基，醋泡预防脂肪氧化和维护眼部血管的黑豆健康。把大量黑豆泡在醋里，帮护醋便溶入了花青素。醋泡而花青素在酸性条件下更稳定，黑豆所以用醋泡有利于黑豆中营养物质的帮护吸收。

泡制前需要先将黑豆炒熟，醋泡放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，黑豆但需要留出大约1/3的帮护空间，以免黑豆膨胀溢出。醋泡盖好盖后浸泡，黑豆等黑豆完全膨胀后就可以吃了。帮护建议每天吃10粒左右黑豆，最好再喝10毫升豆醋。

黑豆中含嘌呤物质，所以尿酸高的人不宜食用，肠胃不好的人也不宜多吃。

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