您现在的位置是:百科 >>正文
猪心的药用价值有哪些
百科212人已围观
简介猪心作为动物内脏的一种,在人们的眼中有着很极端的两种认识:喜欢使用内脏的人觉得猪心是一种美味又健康的食物,但是对此接受无力的人却认为猪心这种东西非常恶心难以下咽。其实,猪心除了当中食物,还可以入药,它 ...
一:猪心的猪心值营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、猪心值脂肪、猪心值钙、猪心值磷、猪心值铁、猪心值维生素B1、猪心值维生素B2、猪心值维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
二:猪心的做法
猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。
三:如何挑选猪心
新鲜的猪心,心肌为红或淡红色,脂肪为乳白色或微带红色,心肌结实而有弹性,无异味。变质的猪心,心肌为红褐色,脂肪微绿有味,心肌无弹性,组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正,有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。
从上文的介绍当中我们可以看出,猪心的主要价值就是可以保护心血管,所以如果您经常出现心悸无力等症状,可以适当的吃一些猪心来调养。但是要注意的是猪心这种食物很容易变质,即使是放在冰箱里也是如此,所以最好是在买回来的两天内就食用完。
Tags:
上一篇:四岁宝宝睡觉出汗正常吗
下一篇:宝宝两岁半发育指标是什么
相关文章
三个月婴儿护理方法
百科现在很多家长最关心的都是孩子的健康问题,而且每个孩子都是父母心目中最重要的东西。提到健康我们首先想到的就是如何保养健康。那么今天我们就来为大家介绍一下三个月的宝宝应该如何护理?在平时的生活中我们在护理 ...
【百科】
阅读更多立冬巧调理 十六款药膳调理八种中医体质
百科中医讲究辨证论证,而每个人的体质不同,也需要不同的方法来进行调养。中国人的体质主要有9种,其中有8种为占到了67.25%!对照下面的文章看看自己是属于哪种体质吧!中医九行体质表现特征一、平和体质1.形 ...
【百科】
阅读更多小暑时节防中暑的食疗方
百科7 月7日是二十四节气里的小暑时节,小暑标志着炎热的到来。根据气象报告,7月5日,北京最高气温已达到38摄氏度。因此小暑时北京的天气已经很热,如果强烈的阳光照射过久,红外线会使人的大脑丧失调节体温的能 ...
【百科】
阅读更多