胡萝卜：胡萝卜含有很高的女人维生素B、C，贫血同时又含有一种特别的女人营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，贫血用胡萝卜煮汤，女人是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

在女性贫血这种疾病当中，缺铁性贫血是最为常见的，这种贫血现象一般被归为小细胞色素性贫血，发病初期的时候病人就会感觉到头晕无力，这主要是因为患者体内铁贮存下降，血红蛋白合成受到阻碍，血液输送氧气的能力减弱，最后就出现了贫血的各种症状。