生活总是总胆会给我们带来一些难题，有些人需要面对工作上的固醇高问题，还有一些人总为自己的饮食身体健康状况感到担忧，这其中有相当一部分人存在着总胆固醇过高的安排问题，这种情况下患者如果再不注重自己的总胆日常饮食，很可能会使胆固醇含量继续增高，固醇高最终造成严重后果，饮食所以，安排总胆固醇高的总胆患者务必要合理地安排好自己的饮食，总胆固醇高的固醇高饮食要怎么安排？
控制总热量
主食每天4两（女）、6两（男），饮食以全麦面包、安排燕麦、总胆机米、固醇高土豆、饮食南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。
减少摄入
少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪。每天每人烹调用油<25克。
每周吃2次鱼，有条件可用橄榄油或茶籽油代替其它烹调用油。
注意事项
如肥肉、动物内脏、黄油等，注意看不见的脂肪，如香肠和排骨。
避免过多摄入糖、饮料和点心
注意零食的热量，如每天多吃两把花生，一星期就会增加1.3斤的脂肪；多吃2两葵花子，相当于多吃4两米饭。
避免快餐食品，薯条、炸鸡、冰淇淋、汉堡包都含有惊人的热量
多吃蔬菜、粗粮和水果
改变烹饪方法，多吃蒸、煮、拌，避免油炸食品。
事实上，我们平日的饮食是非常重要的，很多疾病其实都是因为饮食不当造成的，而总胆固醇高就是非常常见的一种情况，在患病后患者必须重视自己的饮食，只有正确的合理地安排好饮食，才能有效控制总胆固醇的摄入量，减轻危害。
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