黑皮花生是黑皮花生花生的一种，相比一般的值介花生营养价值更为丰富，吃起来味道也很好，黑皮花生吃黑皮花生可以很好的值介为我们的身体补充大量的矿物质，黑皮花生的黑皮花生吃法很多，是值介很多人家餐桌上的常客，水煮的黑皮花生黑皮花生营养不会流失，价值最高，值介接下来我们就为大家介绍一下黑皮花生的黑皮花生营养价值。

黑色花生富含花青素，值介花青素具有抑制自由基、黑皮花生抗氧化、值介抗辐射、黑皮花生抗肿瘤、值介抗衰老和心血管活性、黑皮花生抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康等多种生物学功效。

可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。

可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食。

黑皮花生对人的身体都有一个好的保健，调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环，防止可见光和紫外线的辐射。

有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类，降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化。

上面的这些内容就是关于黑皮花生的营养价值的介绍，它的好处很多，对于孩子们来说，把黑皮花生当做零食是个不错的选择，当然啦，任何一种食物都不能吃的太多，适量的摄取才是最好的，所以吃黑皮花生也一定要助理量。