保肝养肝食谱以及食物有哪些啊
1、及食保护好肝脏最重要的保肝就是不要轻易“大动肝火”，快乐的养肝心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的食谱交感神经，气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血，及食影响肝细胞的保肝修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、养肝牢骚满腹的食谱不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。
2、首先，要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。
3、此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。
4、大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
5、可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
温馨提示：
不要小看乌梅，常饮酒的人可以常备乌梅。乌梅可以解酒、保肝，对肝脏很有帮助。
要想真正的保肝护肝，那么我们首先就是要注意控制好自己的饮食，在平时的饮食上要注意尽量多吃一些绿色食物，多呼吸一些新鲜的空气，另外要注意在生活中尽量不要熬夜，也不要吃过于刺激性的食物，要想肝脏好那么我们的饮食最好以清淡为主。
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