由于胃肠道尤其是肠炎肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，恢复因此，期吃要特别注意节制饮食，肠炎饮食上宜吃些清淡、恢复软烂、期吃温热的肠炎食物，避免过早地进食肥肉、恢复油炸、期吃生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

以流食为主。稀饭最好；蛋黄可吃。热的营养快线可以喝；山楂可助消化； 多喝点汤如鸡汤、菜汤，汤内含有可溶性物质，好消化吸收；少吃水果菜类如石榴、西红柿，因水果含的有结合水，不容易将结合水分离出来，故容易致泻；不能吃辛辣剌激品；吃点多酶片药；加点维生素C和复合维生素B。止泻药可用思密达。如为水泻，多为病毒性腹泻，西医办法少，最好找中医，化钱少，好得快。胀气、肚发凉，止水泻，当天即可见效。

患者在饮食上要注意以下几点：

1.控制多油及脂肪类食物。此类食物不易消化，其润滑作用又可使腹泻加重;

2.补充蛋白质及维生素。应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等，最好食用菜汁，以减少纤维的摄入;

3.如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素;

4.排气、腹泻过多时，应少食糖及易产气的食物，如薯类、豆类、牛奶等;

5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用

这篇文章就为大家详细介绍了肠炎恢复期吃什么？可以多补充一些蛋白质或者是维生素的，尤其是可以喝一些酸奶，因为有些酸奶里面是含有一定的益生菌的，可以很好的去保护自己的肠道，使得自己的肠道更快地进行吸收，

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